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REFLETS DU REPAS CHOUCROUTE DU 27 JANVIER 2022

 

A nouveau un très grand succès, pour notre repas choucroute, nous étions, avec comité et équipe cuisine, 72, et avons mangé:

25 kg de choux – 25 kg de viande – 12 kg de pommes-de-terre et 25 kg d’orange ! qui dit mieux ?

Après le contrôle strict des passeports COVID à l’ entrée, chacun, chacune a pris place dans la salle très joliment préparée.

Au menu, choucroute royale et son accompagnement et pour le dessert, magnifique salade d’orange épicée à souhait et sucrée avec des petits morceaux de date et sirop de sucre, préparée le mercredi après-midi, elle a eu tout le temps de se bonnifier ! et en faire ressortir les arômes !

et………cerise sur la gâteau ! ah non, ………. merveilles maison, …. de la Coulette, avec la salade d’oranges………quel régal !!!!

De plus, nous avons eu de plaisir d’accueillir 2 Municipales, Belmont : Sandrine Rainotte, Pully : Lydia Masmejan, une marque de reconnaissance pour tout ce que le comité prépare pour ses membres et amis.

 

                                                                                                                                             Mme Masmejan prend place à la table des pulliérans, entre autre Christiane

                                                                                                                                             et Roger Golay des Monts-de-Pully.

Un reflet photographique

avant tout il faut peler les pommes-de-terre ! et les laver !!!

A la Grande Salle les tables sont prêtes.

 

 

Comité, Laurette, Janine, Hélène Trumic, Antoinette, Claudine, Hélène prend la photo et Catherine est à la cuisine, pour la cuisine et le service, Marie-Jeanne, Monique, Raymonde et Ariane Simon. Tout est prêt, petite pause apéro !

OOOh, les merveilles !

Sandrine salue les participants, M. Jean-Marc Mayor, un ancien secrétaire du Conseil communal.

Laurette ouvre le repas, avant d’aller couper la viande…….

 

on est très attentifs !

La salle était presque pleine, au premier plan, M. A. Loth et sa fille qui ont toujours beaucoup de plaisir à être parmi nous !

 

Et, à l’heure du dessert, un bel anniversaire, Héléna Auberson qui vient de fêter ses 93 ans !  et Roger, notre ambassadeur bouquets ! Covid = pas de bisous !!!

 

 

 

 

 

 

 

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